Blumenau

Colonizada em 02 de setembro de 1850 por imigrantes alemães liderados por Hermann Bruno Otto Blumenau, a cidade localizada às margens do Rio Itajaí-Açu que deveria desenvolver uma colônia agrícola, mas acabou tornando-se um importante pólo industrial têxtil do país.

Depois dos primeiros imigrantes alemães, outras levas atravessaram o Atlântico em veleiros de companhias particulares e vieram aumentar o número de agricultores e cultivadores, que se estabeleceram ao longo do curso dos rios e ribeirões do território. Em conseqüência do bom desenvolvimento industrial da cidade, grandes empresas têxteis vieram se instalar em Blumenau, como Cia. Hering, Teka, Cremer, Sulfabril, Artex e Karsten.

A partir de 1960, Blumenau passou a fazer parte do importante destino turístico do sul do Brasil, tendo como uma das principais características, a hospitalidade, arquitetura, costumes, cultura e gastronomia germânica. A variedade de produtos têxteis e mais tarde dos cristais, também foram grandes atrativos para os turistas que vinham para a região.

Em 1980, a cidade cria a Oktoberfest, a maior festa chopp do país e muito freqüentada por turistas que querem desfrutar dos 17 dias de festa, conhecer o pedacinho da Europa brasileira e admirar suas belezas naturais. Blumenau também é conhecida pela beleza das suas casas em estilo enxaimel e o charme da sua vida noturna na Avenida Beira-Rio às margens do rio.

Temperado quente, com ventos médios soprando do quadrante leste. No inverno, a temperatura média é de 11,5°C (julho) e no verão, o calor atinge uma média de 31,9°C (janeiro). A umidade relativa do ar é de 84,2%.

Blumenau está situada dentro da Mata Pluvial da Encosta Atlântica, que caracteriza-se por uma formação vegetal exuberante e complexa, formada por diversos agrupamentos diferentes quanto à sua composição, estrutura e aspecto fitosionômico. Por correr quase paralelamente ao Oceano Atlântico, essa vegetação se alastra sensivelmente para o interior na altura do Vale do Itajaí, onde o município está localizado.
O relevo de Blumenau é muito acidentado, apresentando serras na região sul, vales na região norte e ribeirões. Um dos pontos mais altos da cidade é o Morro Spitzkopf, com 920 metros e o Morro Santo Antônio, com 970 metros. A altitude média de Blumenau é de 21 metros acima do nível do mar.

Quem passa por Blumenau não pode deixar de experimentar a culinária alemã, seja no almoço com o famoso marreco recheado ou nas confeitarias, saboreando um delicioso café colonial.

A gastronomia típica alemã oferece: Marreco (marreco recheado, acompanha repolho roxo, batata e purê de maçã); Kassler (bisteca de porco, geralmente acompanhado com chucrute, salsicha vermelha e branca e purê de batata); Eisbein (joelho de porco, que pode ser a pururuca ou a vapor, acompanhado de salsicha, chucrute e batata).

Para os mais tradicionais, a cidade também oferece menus internacionais, com excelentes restaurantes de culinária italiana, chinesa, japonesa, mineira, entre outras. Para a tarde, sugere-se uma passagem pelas confeitarias para provar o delicioso café colonial, regado a bolos, tortas, cucas, pastelões, embutidos, heringsbrot (pão com ovo cozido e aliche), geléias, nata, apfelstrudel (torta folhada com recheio de maçã e uva passa), frios e muito mais.

Blumenau possui uma boa estrutura em termos de instalações hoteleiras. A cidade oferece desde hotéis e pousadas, até flats e hotéis fazenda.

Para os visitantes que estiverem interessados em praticar trekking nos parques da cidade, o esforço vale a pena. No Parque Spitzkopf é possível avistar, em dias ensolarados, parte do centro de Blumenau, alguns municípios vizinhos e o litoral. E para poder usufruir com segurança de todo o passeio, é aconselhável que crianças e adolescentes façam o percurso acompanhados dos responsáveis. Vale tomar cuidado também ao caminhar sobre as pedras escorregadias das trilhas.

Aos que preferirem as compras, a dica é caminhar pela Rua XV de Novembro, localizada bem no centro da cidade, onde estão as lojas de cristais e malhas de fabricação própria de Blumenau, ou visitar a Vila Germânica, centro comercial que vende produtos típicos da cidade. Nas nove lojas que compõem a vila, são comercializados canecos de chopp, chocolates, vinhos, trajes típicos, souvenirs da Oktoberfest, licores e etc., além de lanchonetes e restaurantes que oferecem pratos típicos locais.

Dependendo da opção de atividade, como por exemplo, um passeio ecológico pelas trilhas dos parques da cidade, recomenda-se levar roupas confortáveis e leves, traje de banho, boné ou chapéu, protetor solar e repelente. Para as estações mais frias, vale se agasalhar, usando roupas mais quentes principalmente ao cair da tarde.